テーマ:麦焼酎

ふしぎ屋長期貯蔵・・・藤居酒造㈱大分むぎ焼酎

今日は、このふしぎ屋・・・長期貯蔵を飲んでみます。 20度のものは、以前に飲んで、かなり美味しくて、また飲んでみたいと思っていました。 ロックで一口、口に含むと、かなりふしぎ屋です。 ふしぎ屋特有の香ばしく甘く、ビターな感じ。 アルコールの辛さは皆無で、ストレートでも行ける感じ。 藤居酒造さんの特蒸泰明がかなり…
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古代・・・四ツ谷酒造(有) 熟成古酒 麦焼酎

兼八といえば有名ですよね。 そこのレギュラー酒の宇佐むぎの古酒らしい。 創業90周年記念。 とここまでいくと、凄さを感じます。 ロックが好きなので、いただきますが、34度のため、辛いです。 麦焼酎もここまでくると、ウイスキーみたいですね。 氷で十分薄まっても、濃いいので、水を足してみると、脳裏にある風景が…
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青一髪(せいいっぱつ)・・・麦焼酎です。

ここのとこ何気に、いつもの酒屋さんを巡っていると、立て続けに見慣れない焼酎に出会いました。 まず、古代です。 兼八で有名な四ツ谷さんの古酒90周年記念で720mで3150円ほどでした。 高いなあと 思いつつも、これも記念だと思って購入しました。 なんかの記念日に開けようかな。 そして、お次は川越です。 これも、…
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ふしぎ屋に刺身で。

サバの刺身。身もきれいで厚みもあっておいしいですよ。 みよ、この断面。 ブリの刺身。 包丁の切れ味鋭く。 鳥肉と里芋の煮物は、やさしい甘さで、お酒がすすみます。 大分麦焼酎ふしぎ屋20度。 これは、絶品ですね。 正直、ここまで美味しいと感じる麦焼酎は、ありませんでした…
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ためしてん・・・常徳屋酒造場

中身は宇佐ぼうずと同じ?らしいこのためしてん。 大分では為、(ためしてん)で売られています。 そしてこの20度。大分ならポピュラーだよ20度。 宇佐産一番星って書いてあります。 なんだろう。麦の種類かな。 とにかく兼八に似てるらしい。この麦チョコ風味は。 てか兼八は飲んだことないんですが。 しかしどうして、この香ばしさ…
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ふしぎ屋 大分麦焼酎 20度

今日はこの、大分麦焼酎、ふしぎ屋20度です。 藤居酒造です。 泰明が有名で、香ばしい系で認識しています。 20度っていうところは、地元大分では普通ですが、今住んでいる福岡ではおそらく見ることがないのでは。 大分県人は20度の麦焼酎が、ポピュラーなので、25度はあんまり売れない地域なのです。 よって、芋焼…
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